マウスの膵臓のインスリン分泌細胞（β細胞）では、舌と同様の甘味物質受容体が発現しているようだ。読売新聞より。膵臓に「甘み」感じるセンサー、インスリン分泌促す働き マウスの膵臓(すいぞう)の細胞に、舌と同じように「甘み」を感じるセンサー（受容体…

我が家の近所ではサクラが満開。路上は平日だというのに花見客の車で混雑している。 仕事をしているのが勿体無いような良い日和だ。