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薬事法の規定によれば、効果効能を謳うものは医薬品ではなかったっけ？
まぁ、”明らか食品”だからいいのか。

朝日新聞より。

「生活習慣病予防マグロ」商品化目指し育成へ　双日

2009年9月1日9時54分

　双日は、食べると生活習慣病予防に効果があるクロマグロの開発にめどをつけた。脂質の燃焼を進める成分をエサに混ぜて、魚の体内に蓄積する。長崎県にある子会社の養殖場で今秋から育成をはじめ１１年秋の商品化を目指す。

　開発に協力する東京海洋大学などの研究チームが、米ぬかに含まれる「オリザノール」という成分に、体内の脂肪をエネルギーに変えやすくする効果があるこ
とを発見。魚類は哺乳（ほにゅう）類などに比べオリザノールを体内に蓄積しやすいことも突き止めた。同成分には成長促進作用もあるため、養殖期間を２割程度短縮できる。こうした効果は、すでにブリやニジマスを使い確認しているという。

　双日は昨秋からクロマグロの養殖をはじめた長崎県で、この秋から約５千匹の稚魚を対象にオリザノールを０．０２％混ぜたエサを与える。１１年秋には３０キロほどに成長する。「生活習慣病を防ぐ効果」をうたった商品として市場に出す予定だという。（大平要）

えーと、刺身でも大トロと赤身では効果が違うだろうし、カマの焼いたのと”づけ”でも効果は違うだろうな。

ともあれ、体質改善効果が現れるには毎日マグロを食べ続けなければならないだろうし、それはそれで体に優しく財布に厳しい。

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